您的位置: 首页 > 虫草食堂

如何冬虫夏草炖老鸭

发布时间:2019-10-31 16:34:51   来源:珍峰虫草

  现在我们的工作压力,再根据现在的生活环境,很多新闻都说我们的地球在不断恶化中,我们的身体也要承受不同的污染考验,所以养生行业的兴起是必然的趋势,毕竟都想活的长久一点吗,而在营养品的选择上,素有仙草之称的冬虫夏草又上于排行榜之巅,各种以它成分生产的保健品,营养药在市场飚价战争不断,它的本体更是黄金比拟,根据现在的趋势发展状况,以及冬虫夏草本身的强硬性,也不是一阵或者一段时间的风潮,可能会持续很多年,直到新趋势的形成,以及更强劲替代品的出现,想想年龄,冬虫夏草变成土豆的时代小编估计是见不到了。

  如何冬虫夏草炖老鸭

  冬虫夏草炖老鸭做法一

  配 料

  冬虫夏草15克,老雄鸭1只。

  操 作

  雄鸭去毛,去内脏治净,砍开鸭头,插入虫草5根,其余虫草放入鸭腹内。加清水适量,放瓦盅内隔水炖熟。

  冬虫夏草炖老鸭做法二

  原料

  老鸭200克,冬虫夏草6克,麦冬9克,川贝9克,螺蛳5个,调料食盐适量

  制作

  将老鸭去骨净肉200克,加水,螺蛳、调料、食盐同煮,待老鸭炖烂时,再放冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨30分钟后,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。

 冬虫夏草炖老鸭的作用

  1. 虫草,也就是冬虫夏草,它是一种特别名贵的药材,并且有很好的滋补强肾的作用,它的性属温且味属辛,不但可以补虚损,还可以益精气,也就是说男性女性食用的话都很不错;

  2. 虫草炖老鸭还对阳痿遗精以及腰膝酸软、久虚不复等病症有很好的疗效,所以说更加建议男性朋友来喝这个汤;

  3. 另外民间流传经常食用该药膳,还可以有效治疗劳损不足,并且还可以用于慢性肝病免疫功能低下以及肝功能长期不能恢复的治疗,不但可以对症,还能起到不错的效果。

 冬虫夏草除了炖老鸭还可以怎么炖?

  答案还可以炖鸡。

  食材:那曲冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。

  制作方法

  1.宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。

  2.冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。

  3.将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。

  4.冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

  作用:补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不、孕、不、育有益。

  综上所述;小康程度的生活已经让冬虫夏草出现在我们日常的餐桌上了,不少家庭中也在餐饮中加入它的身影,以保证一家人的营养吸收,小编是属于贫民户,味儿都没闻过,但是如果你们条件允许的话,不妨买来试试,可以孝敬家人,给他们一层温补,也可以强健自身么,毕竟现在的工作压力也不是假的。

推荐阅读

冬虫夏草小米粥怎么熬
  冬虫夏草小米粥无疑是一道健康膳食了,冬虫夏草的用量很讲究,小米是可多可少的,小米是众多谷物中营养价值比较高的,冬虫夏草又是传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能,抗[详细]
2019-10-31 16:34:51
冬虫夏草小孩子可以吃吗
  众所周知冬虫夏草是补身体的佳品,那么小孩子可以吃冬虫夏草吗?小孩子可以吃冬虫夏草是要看孩子体质而定的,如果孩子免疫力低下,肾功能差可以服用,拿如果孩子经常口腔溃疡,大[详细]
2019-10-31 16:34:51
冬虫夏草小孩一般吃多少
  在大部分的家庭中,孩子的健康成长是尤为重要的,孩子尽量不要食用冬虫夏草,孩子正处于生长发育的阶段,食用后肯会导致孩子身体过早成熟,长不高个子等。在专业人士的建议下,冬虫[详细]
2019-10-31 16:34:51
冬虫夏草哪级是最好
  冬虫夏草其实是分等级的,天哪,作为一种名贵中药材,由于价格非常昂贵,可与黄金相比,所以在购买时提醒各位格外谨慎哦。冬虫夏草等级之分并不很科学,在国内没有非统一的行业标准[详细]
2019-10-31 16:34:51
冬虫夏草每天服用量
  众所周知冬虫夏草营养价值很高,可是冬虫夏草,对什么样的人适用,每天服用量是多少,有什么营养价值,又有什么样的功效呢,当我们拿到冬虫夏草开始服用时,一般想到的就是该怎么吃,吃[详细]
2019-10-31 16:34:51
冬虫夏草每天都要吃吗
  大家对冬虫夏草了解吗?说到调理身体,很多人会想到冬虫夏草,可究竟怎么吃才能补呢,冬虫夏草本身就是一种营养价值很高的中药材,是药三分毒,健康的人每天吃可能会对身体无益反[详细]
2019-10-31 16:34:51
我是赠伊 你身边最懂虫草的人 加我微信
打开微信扫一扫