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礼盒冬虫夏草怎么保存

发布时间:2019-11-12 18:40:24   来源:珍峰虫草

礼盒冬虫夏草怎么保存

  市面上卖的礼盒装冬虫夏草怎么保存呢?这是一个很常见的问题,这个时候大部分的人都会说怎么贵,是不是容易过期呀,该怎么保存它呢?接下来小编带大家看看专业的保存方法吧。

礼盒冬虫夏草怎么保存

  冬虫夏草一般用防潮性能好的纸箱、木箱盛装,或用塑料袋分装后,置箱中。密封后贮存于干燥、阴凉处,最好是在冰箱保存。

  
      本品易虫蛀、生霉、变色。危害的仓虫有花斑皮蠹、烟草甲、药材甲、日本蛛甲等,仓虫多蛀蚀虫体,出现碎屑、虫粪、粉末,严重时只剩空壳。受潮后返软,虫体及子座颜色变深,有的出现霉斑。

  储藏期间。商品用50%白酒喷匀后密封,可防虫蛀。商品间放入无水氯化钙或硅胶可防潮抑霉。轻度虫蛀,可用磷化铝、溴甲烷熏杀,忌用硫黄。有条件可置低温仓库保藏,或密封抽氧充氮养护。

 关于产地的冬虫夏草新鲜虫草保存方法:

  在冬虫夏草的产地,对采挖后的冬虫夏草,最好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣,之后的3个小时内,撒放于干燥无光照的地面阴晾,这样,可以使冬虫夏草外部颜色更好看些,阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后,将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处,以后每30天检查一次。

  
关于消费者购买冬虫夏草后的保存方法

  对于已经购买散装冬虫夏草的消费者的保管,最现实的保管方法就是在阳光好的时候,把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干之后,轻轻的把冬虫夏草捡起,此时的冬虫夏草很容易断掉,装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入200 克左右布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处,气候干燥的地区,以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次,气候湿润的地区,以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。如果需要知道那曲冬虫夏草的产地价格,大家可以百度搜索“挖草藏民哈吉家”自己去了解。为什么要用阳光来晒干冬虫夏草呢,原因是这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。

  为什么在装冬虫夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢,原因是花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效,可以帮助保存。

 
     礼盒冬虫夏草的保质期

  保存不当,很容易过期变质,变质的冬虫夏草吃了没有好处,还有害身体。

  在干燥密封冷藏情况下,冬虫夏草保质期最优在一年,最好不超过二年。也就是说一年内吃掉是最好的,超过二年的,可能就对身体有害了。

  虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少,而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏,随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为,刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。

  
除氧保鲜技术。研究表明,采用除氧保鲜养护的虫草,在长达2年的贮藏期内,品质完好,无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比,有很多优点,不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高,而且无毒、无害,杀虫灭菌迅速彻底,不影响虫草的有效成分和商品质量,还方便贮藏与检查,安全性强。

  总所周知;冬虫夏草是比较容易营养流失的,所以我们在买回冬虫夏草的时候,如果少量就和花椒放在密闭的玻璃瓶中,量多放适量干燥剂密封保存,如果受潮了,请立即去除放在阳光下晒干,否则发霉了就不能吃了。

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